Опубликовано 20 сен 2026, 23:16
Правительство Ирландии пересмотрит программу бесплатных школьных обедов
Два независимых исследования выявили серьёзные недостатки в национальной программе горячего питания: около 100 000 обедов ежедневно остаются несъеденными, а качество еды вызывает опасения.
Министр социальной защиты Дара Каллири сегодня представит кабинету министров результаты двух независимых исследований, посвящённых программе школьного питания. Эксперты изучили стандарты качества продуктов, а также мнения учеников, родителей и учителей.
Масштабы программы и проблемы
Программа бесплатных горячих обедов была распространена на всю страну в сентябре 2025 года. Сейчас ежедневно около полумиллиона горячих обедов доставляются в начальные школы — программа охватывает 3 200 учебных заведений и более 550 000 детей. Стоимость инициативы составляет €300 миллионов.
Однако схема стоимостью в сотни миллионов евро столкнулась с критикой. Примерно пятая часть всех горячих школьных обедов — около 100 000 в день — остаётся несъеденной.
Выводы экспертов
Назначенный правительством диетолог провёл детальный аудит школьного питания и пришёл к тревожному выводу: «Очевидно, что продукты с высоким содержанием жира, соли и сахара выбираются вместо более здоровых вариантов, когда они доступны в меню».
Эксперт также выразил обеспокоенность размером порций: всем ученикам подаётся одинаковое количество еды, что приводит к низкой калорийности для старших детей. Обзор по питанию проанализировал 360 блюд от 15 поставщиков и включал 54 визита в школы по всей Ирландии.
Что думают родители и дети
Компания IPSOS/Behaviour & Attitudes провела масштабный опрос, в котором приняли участие 747 школ, 6 884 ребёнка, 86 637 родителей и опекунов, 2 420 учителей и директоров, а также 47 поставщиков.
В среднем 85% детей заказывают обед. Показатель выше среди младших классов (Junior Infants — 1-й класс) — 97%, по сравнению с 81% в 5-м и 6-м классах. Три четверти детей заявили, что съедают весь, большую часть или часть своего обеда.
63% учителей и директоров считают, что программа горячих школьных обедов оказала в целом положительное влияние. Однако 84% родителей считают, что детям должна быть предоставлена возможность холодного обеда.
Интересно, что проблема пищевых отходов существовала и до введения бесплатных обедов: почти половина родителей сообщили, что их дети приносили несъеденную еду домой.
Рекомендации и перспективы
Исследование рекомендует разработать стандартизированное меню, а также предлагать порции разного размера для разных возрастных групп. Меню должны быть адаптированы для специальных школ и классов, а также для детей с особыми диетическими потребностями.
Детям следует предоставить выбор между холодным или горячим обедом в любой день — это может способствовать сокращению отходов, говорится в отчёте.
Программа горячих школьных обедов рассматривается как мера по снижению стоимости жизни и, по оценкам, экономит семье с двумя детьми начальной школы примерно €1 152 в год. Правительственная программа предусматривает распространение схемы на средние школы, но Каллири пока не установил сроки для этого расширения.